Süt Helvası
Süt Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 yumurta sarısı
- 100 gr tereyağ
Süt Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Sütün yarısını tencereye alın, şekeri katın. Şeker eriyinceye dek ocağın üzerinde karıştırın ama kaynatmayın sakın.
- Yumurta sarısını ve kalan sütü ekleyip iyice çırpın
- Tavaya 100 gr tereyağı veya margarini alıp eriyince unu ekleyin iyice kavurun.
- Kavrulmuş unu süte ekleyip ocağa alın ve muhallebi oluncaya dek pişirin.
- Muhallebiyi fırın kaplarına boşaltın
- Kapları içine su koyduğunuz tepsiye yerleştirin.
- 200 derecede üzeri kızarana dek fırınlayın, afiyet olsun
ÖNERİLERİM
Şekeri azaltılabilir bence yumuşak bir tatlı ne muhallebi ne kek ikisi arası bir şey ev halkı sevdi ama ben muhallebiyi muhallebi keki kek olarak seviyorum.
Soğuyunca tadı daha güzel oldu gerçekten yumuşak bir helva oldu. Un helvasının şerbeti biraz fazla katınca elde edilen yumuşak bir dokusu var. Helva olarak güzel.
Afiyet olsun ☺️😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
