Süt Şerbetli Revani

Süt Şerbetli Revani Tarifi'nin Malzemeleri

KEKİ İÇİN;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı irmik
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1, 5 su bardağı un

ŞERBETİ İÇİN;

• 3, 5 su bardağı süt
• 2, 5 su bardağı toz şeker
• 1 paket sıvı krema

Süt Şerbetli Revani Tarifi'nin Yapılışı

Sütlü revani tarifi süt ile yapılan revani şerbetli tatlı değil sütlü bir tatlıdır. Süt şerbeti ile ıslatıldığı için daha lezzetli ve daha hafiftir. Yiyenlerin çok beğenildi sütlü revani tatlısı Harika bir misafir ikramıdır.

1. İlk olarak sütlü şerbetini hazırlayalım.
2. Süt ve toz şekeri bir derin tencereye alıp kaynatalım, önemli olan toz şekerin erimesi.
3. Kaynadıktan sonra hemen ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
4. Bir kap içerisine oda sıcaklığında olan yumurtaları ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
5. Sonradan içine sıvı yağı, sütü ilave edip tekrar çırpalım.
6. En son kuru malzemeleri ilave edelim-irmik, un, kabartma tozu, vanilya.
7. Ve hepsini çırpalım.
8. En büyük dikdörtgen borcamı yağlayıp(ve ya başka bir büyük tepsi), içine karışımı boşaltalım, ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dk güzelce pişene kadar pişirelim.
9. Kek piştikten sonra 5 dk soğumasını bekleyelim.
10. Sonradan soğumuş olan sütlü şerbetimizin içine sıvı kremayı koyalım ve pürüzsüz hale gelene kadar çırpalım.
11. Ve kepçe yardım ile kekin üzerine sütten gezdirelim.
12. Kek sütü emdikçe şerbetinden ilave gezdirelim.
13. Sıcaklığı tamamen çıktıktan sonra buzdolabında soğutalım.
14. İstediğimiz gibi süsleyip servis edelim.
15. Emin olun çok hafif bir tatlı oluyor. Bu kalıptan 20 adet dilim çıktı.