Sütlü İncir Tatlısı (Mükemmel)

Sütlü İncir Tatlısı (Mükemmel) Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet kuru incir
• 2 yemek kaşığı  nişasta
• 1 litre süt
• 3-4 yemek kaşığı  toz şeker
• 1 paket toz vanilin
• 1 yemek kaşığı  tereyağ
• 1 su bardağı fındık

Sütlü İncir Tatlısı (Mükemmel) Tarifi'nin Yapılışı

Kuru incirlerin bas sapı kesilir bir kaba konulup üzerine kaynar su eklenir 15 dk bekletilir sonra rondodan geçirilir bir kenarda bekletilir.

Ve diğer bir yanda iri olmak kaydıyla fındık da rondadan geçirilir.

Derin bir tencerede süt, şeker ,nişasta, kısık ateşte karıştırlıarak pişirilir, kaynayınca incir eklenir, bir kaç tık daha kaynatılır ve sonra tereyağ ve fındık da eklenir karıştırılır ve en son vanilinde eklenir ,karıştırılır ve kaselere pay yapılır, üzerine fındık yada ceviz dökerek ikram edebilirsiniz.

Not: ceviz de bu tatlıya çok yakışıyor fındık yerine ceviz de kullanabilirsiniz.

Not: sırf diyet olsun derseniz toz şekeri hiç eklemeyin yinede lezzetli olur 😊

Şimdiden afiyet bal şeker olsun.