Sütlü İncir Tatlısı Tarifi

Sütlü İncir Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet kuru incir
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı ceviz içi
• 1 su bardağı un
• 1 adet kabartma tozu

Şerbeti için ;

• 1 su bardağı ilik su
• 1 yemek kaşığı nescafe
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Muhallebisi için ;

• 1 litre sut
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 paket krem şanti

Sütlü İncir Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Selamın aleyküm merhabalar herkesee ☺
İnanın bu tatlıya bayılacaksınız .Çünkü her yiyen tarifini istiyor ☺☺☺☺

1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
2. Un ve kabartma tozu eklenir.
3. Ceviz ve incirler çok minik olmamak kaydıyla içine doğranır ( dışı için az miktar ayırın ) karışıma eklenir ve yağlanmış borcama dökülür. 160° kızarana kadar pişirilir.
4. Kek pişince sıcakken, ılık suyu, nescafeyi ve şekeri karıştırıp üzerine döküyoruz.
5. Muhallebisi için krem şanti ve tereyağ hariç malzemeleri pişirin.
6. Soğumaya bırakın.
7. Soğuduktan sonra krem şanti ve tereyağı ekleyip karıştırın ve karışımı kekin üzerine dökün.

Not : Kek de muhallebi de soğuk olacak işlem yaparken.

Üzerini de resimdeki gibi yine ceviz ve incir ile süsleyin. Buyrun ağzınıza layık bir tarif ☺mükemmel ötesi 😍 Afiyet olsunnnn ❤👍