Sütlü İrmik Tatlısı

Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı irmik
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için;

• 1.5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker

Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker bir kaba eklenip şekerler eriyene kadar güzelce çırpılır.
2. Üstüne 3 er yemek kaşığı süt ve yağ eklenip tekrardan çırpılır.
3. Çırptıktan sonra 3 er yemek kaşığı irmik ve un eklenir.
4. Çırpmadan kabartma tozu ve vanilya eklenir ve çırpılır.
5. Borcama az miktar sıvı yağ sürülüp her tarafına yaydırılır ve hazırlanmış olan kek harcımız borcama dökülür.
6. 170 derece fırında 30 dk pişirilir. Piştikten sonra 30 dk dışarda bekletiniz.
7. Şerbet için süt ve şeker eriyene kadar çırpılır.
8. Soğuyan kekimizi dilimleyip üstüne şerbeti dökülür. (şerbeti döktükten sonra süsleyip 1 saat bekletirseniz daha güzel olur).

(bu tarif youtubeden hayatım mutfak kanalından alınmıştır).

Afiyet olsun.