Sütlü İrmikli Muhallebim

Sütlü İrmikli Muhallebim Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağ/ margarin

Tabanı için,

• Yarım paketin biraz fazlası petibör bisküvi
• 2 – 4 tatlı kaşığı süt

Sütlü İrmikli Muhallebim Tarifi'nin Yapılışı

Herkese meraba,
Öncelikle söylemeliyim ki irmikli sütlü tatlı hiç yemediğim için biraz düşündüm bu tarifi yapmakta. Tadı nasıl olur acaba diye ama yaptığımda korkulacak bir şey yokmuş dedim, tadı harika oldu ki ben normalde tatlı düşmanıyım asla dayanamam tatlı gördüğümde size de tavsiye ederim. Mutlaka deneyin. Evde merak edip aniden yaptığım için süslemeye malzemem yoktu ama siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Buyrun tarife.

Öncelikle süt ,şeker ve irmik tencereye alınıp ocağa koyulur ,kaynamaya başlayınca altı kısılıp iki dakika kaynadıktan sonra ocaktan alınıp,vanilya ve margarinini koyun iyice karıştırın. Yağ erisin. Sonra bisküvileri robottan geçirin ve sütun içine biraz toz şeker koyup karıştırın, bu karışımı çekilmiş bisküvi ye döküp karıştırın ve yapacağınız kalıbın tabanına döküp düzleyin. Üzerine muhallebiyi koyup ılıması için kenara koyun,  ılıyınca dolaba kaldırın. 2- 3 saat sonra ters çevirip dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.