Sütlü Lavaşlar (2 Tane Aynı Anda Pişiyor)

Sütlü Lavaşlar (2 Tane Aynı Anda Pişiyor) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un
• 3 kaşık sıvı yağ

Sütlü Lavaşlar (2 Tane Aynı Anda Pişiyor) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bu tarif Masmavi3 mutfakta ya ait çok teşekkür ediyorum muhteşem bir tarif, sütümüzü ılıtıyoruz.
2. İçine tuz atıp karıştırıyoruz, unu da kontrollü bir şekilde koyup yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
3. 30 bezeye ayırıyoruz bütün bezeleri yaklaşık 10 santim büyüklüğünde açıyoruz. 15 bezeyi fırça yardımıyla yağlıyoruz.
4. Kalan 15 bezeyi de her birini yağladığımız bezenin üstüne bırakıyoruz.
5. Yani hepsi çiftli olacak üzerini örtüp 10 dakika beklettikten sonra hepsini tavanın boyutunda açıyoruz.
6. Ondan sonra pişiriyoruz, zaten çok çabuk pişiyorlar.
7. Tavamızı orta ateşte ısıtıyoruz, bir tane lavaşı içine alıyoruz.
8. Arada da çeviriyoruz ısıyı yaymak için göz göz olup hafif kızarınca çeviriyoruz.
9. Birkaç saniye daha durup üsteki lavaşı ayırıyoruz, alta kalanı da çevirip 2 -3 saniye daha durup onu da alıyoruz bütün lavaşları bu şekilde pişiriyoruz.
10. Sonra bir beze sarıp yumuşak kalmalarını sağlıyoruz hepsi bu kadar.

Çok uzun anlattım ama inanın çok basit deneyeceklere afiyet olsun :).