Sütlü Nuriye (Hoşverdi)
Sütlü Nuriye (Hoşverdi) Tarifi'nin Malzemeleri
- Baklavalık yufka (1 paket)
- 250 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 kase iri çekilmiş fındık
Şerbeti için:
- 3 su bardağı şeker
- 6 su bardağı süt
Üzeri için
- Kakao
Sütlü Nuriye (Hoşverdi) Tarifi'nin Yapılışı
İsim olarak eminim çoğu kişinin bildiği ama şekil ve lezzet olarak benim gibi çoğu kişinin bilmediği bir tatlı yaptım bugün. Sütlü Nuriye diğer adıyla hoşverdi tatlısı ile. Oldukça basit ve lezzetli
- Önce şeker ve sütü birleştirip kaynayıncaya altını kapatıp soğumaya alıyoruz.
- Ardından yağladığımız tepsimize her katını yağlayarak baklava hamurlarımızı tek tek diziyoruz.
- Yarısına gelince fındıklarımızı serpiyoruz ve kalan yapraklar için aynı işlemi tekrar ediyoruz.
- Üzerine kakan yağın tamamını döküyoruz ve baklavamızı dilimliyoruz.
- Önceden 180 derecede ısıttığımız fırınımıza baklavamızı veriyoruz ve kızarana kadar bekliyoruz.
- Kızarınca çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuduğunda soğuk sütlü şerbeti tatlımıza ekliyoruz ve eğer istersek üzerine toz kakao serpiştiriyoruz. Ben yarısına serpiştirdim. İsteyen istediği yerden yesin diye ☺️☺️ Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
Hoşverdi tatlısı nasıl yapılır? Püf noktaları
- Baklavalık yufka çok çabuk kuruyabilen bir malzeme olduğu için hoşverdi tatlısını yaparken kullanmadığınız yufkaların üzerini temiz bir bez ile örtmelisiniz.
- Tatlıyı en az 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis etmelisiniz ve buzdolabında muhafaza saklamalısınız.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
