Taçlı Sütlü İrmik Tatlısı

Taçlı Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 çorba kaşığı margarin veya tereyağ
• Yarım paket kakaolu bisküvi

Üzeri için

• 80 gramlık bitter çikolata

Taçlı Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Bir tencerenin içerisine irmik, şeker ve süt alınır ve orta ateşte sürekli karıştırılarak göz göz kaynayana kadar pişiriyoruz ve altını kısıyoruz, vanilya ve Yağı ekliyoruz. Tatlı çok fazla katı bir kıvam almadan ocaktan alıyoruz. (hafif akışkan bir kıvamda kalıyor.Yani kaynamaya başladıktan 2-3 dk sonra alıyoruz ocaktan). Daha sonra tatlıyı iyice ıslattığımız cam büyükçe bir servis kasesine döküyoruz.Üzerine iyice ufaladığımız kakaolu bisküvileri yayıyoruz, önce dışarıda sonra buz dolabında soğumaya bırakıyoruz .2-3 saat sonra servise hazır duruma geliyor servis yapacağımız zaman kaseyi bir servis tabağına ters çeviriyoruz ve benmari usulü erittiğimiz çikolatamızı da üzerinden döküp bu şekilde sunuma çıkarıyoruz. Hem hafif hem lezzetli hem de kolaylığını hiç çaktırmayan güzel bir yaz tatlınız oluyor :)