Tadımlık Tuzlu Kurabıye (Mahlep Ve Kabartma Tozu Yok)

Tadımlık Tuzlu Kurabıye (Mahlep Ve Kabartma Tozu Yok) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin oda sıcaklığında
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 1 tatlı kaşığı tuz silme
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı dolusu nişasta
• Yarım çay bardağı çörek otu
• 1 adet yumurta beyazı
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Yumurtanın sarısı

Tadımlık Tuzlu Kurabıye (Mahlep Ve Kabartma Tozu Yok) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamurumuz için önce sıvı malzemeleri karıştıralım şeker şekeri güzelce eritelim.
2. Ondan sonra nişasta çörek otu hepsini ekleyelim unu ise azar azar en son ekleyelim.
3. Yumuşak bir hamur elde edeceğiz çok fazla sert olmayacak elimizde top olacak ama yumuşak bir hamur olacak bu şekilde minik minik tepsiye dizelim.
4. Ben lokmalık olması için yaptım minik üzerine de yumurta sarısı sürüp fırına veriyoruz .
5. 180-190 derece arası yumurta sarısı güzelce kızarana kadar pişiriyoruz fırında.