Tadına Doyulmayan İncirli Muhallebili

Tadına Doyulmayan İncirli Muhallebili Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı pirinç unu
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 7 incir
• Vanilya ve biraz toz tarçın

Tadına Doyulmayan İncirli Muhallebili Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar
Bu tarif benim gibi incir aşıklarının sürekli yapmak isteyeceği bir tarif olacak gerçekten. Akşam oturmalarında misafirlere de yapabileceğiniz hafif ve lezzetli bir tatlı.

1. İncirler küp küp doğrayın ve suya koyun ki yumuşasın.
2. Diğer taraftan da tencereye yağ ve unu alın unun kokusu çıkana kadar biraz çevirin.
3. Sonraki adımda sütü ekleyin süt pişmeye yakın bir kasede ılık su ile hazırladığımız pirinç ununu ekleyip karıştırın.
4. Ve hemen sonra suyunu süzdüğünüz incirleri de ekleyin. muhallebi göz göz olunca altını kapatıp vanilyayı da dökün ve incirler iyice ezmek için blenderdan geçirin.
5. Ben üzerini kurabiye ve damla çikolata ile süsledim sizde istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Küçük boy 6 -7 kaseyi doldurur bu ölçü. Deneyeceklere afiyet şifa olsun 💙💙