Tadına Doyum Olmayan Islak Kek Tarifi

Tadına Doyum Olmayan Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta (her malzeme oda ısısında olmalı)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı Süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao (dark kakao daha lezzetli oluyor. )
• 1 su bardağı un(un az değil lütfen eklemeyin)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu(1. 5 pakette koyabilirsiniz)

Sosu için:

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tam bardak +çeyrek bardak süt (su bardağı)
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• Kaynayana kadar pişirin.

Tadına Doyum Olmayan Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda ısısında olan yumurtalarımızı ve şekerimizi 5 dakika boyunca çırpıyoruz. daha sonra süt, sıvı yağıda ekleyip çırpalım.
2. Daha sonra katı malzemeleri eleyerek ekliyoruz ve çırpıyoruz.
3. Kekimizi 180 derece fırında içi pişene kadar pişiriyoruz yaklaşık 45 dakika sürdü ama fırından fırına farklılık gösterebilir. kontrollü pişirmekte fayda var :)
4. Kekimizin fırından çıkmasına 10 dakika kala sosumuzu hazırlıyoruz.
5. Sıvı yağ, süt, şeker ve kakaoyu karıştırıyoruz kaynayana kadar pişiriyoruz ve kek çıkalı yaklaşık 5 dakika olduktan sonra keki dilimliyoruz. (dilimlemezseniz sosu çekmez)
6. Sonra sıcak sosu, ilk sıcaklığı çıkmış keke döküyoruz.
7. Daha sonra dolaba kaldırıyoruz. 1 gece önceden yapıp bir sonraki güne servis ederseniz daha lezzetli olur. şimdiden afiyet, bal, şeker olsun.