Tadına Doyum Olmayan Ispanaklı Kömbe Videolu

Tadına Doyum Olmayan Ispanaklı Kömbe Videolu Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 su bardağı su

Arasına

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 400 gr ıspanak
• 1 kase lor peyniri
• 1 adet kuru soğan
• 1 er tatlı kaşığı tuz
• Pulbiber

Üzerine

• 3 yemek kaşığı yoğurt (Sulu tarafı)
• 1 yumurta
• Çeyrek çay bardağı zeytinyağı

Tadına Doyum Olmayan Ispanaklı Kömbe Videolu Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına onu alalım toz kabartma tozu ve adaçayı ile yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
2. Hamuru 4-5 dakika tezgahı alıp iyice özleşene kadar yoğuralım.
3. Sonrasında kirli bezeye bölelim bezeyi bekletmeden unlayarak tepsi boyutunda merdane ile açalım.
4. Arasına odasında bulunan tereyağını her tarafına iyice sürelim.
5. Tam ortasını bir tabak kapatıp kenarları rahat çizik atarak keselim.
6. Kenar kısımlarını ortaya doğru kapatarak beze yapalım.
7. Üzerine streçleyip 15-20 dakika buzlukta tereyağı da olmasını bekleyelim.
8. Sonrasında açıp merdane ile tekrar açarak tepsi boyutunda büyütelim
9. Arasına ıspanağı kuru soğan baharat tuz ve lor peynirini iyice karıştıralım.
10. Yufkanın üzerine ıspanağın tamamını dökelim.
11. Diğer ikinci yufkayı da aynı şekilde açıp üzerine kapatarak düzeltelim.
12. Üzerine bıçakla çizikler atarak keselim.
13. Yumurta yoğurt zeytinyağı karıştırıp kömbenin üzerine fırça yardımıyla her tarafına iyice sürerek 170 derecelik fırında kömbeyi pişirelim. Afiyetler olsun detaylı tarif için tıklayınız👇