Tahin Pekmez Ve Susamlı Kek

Tahin Pekmez Ve Susamlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı tahin
• 1,5 çay bardağı pekmez
• 1 adet şekerli vanilya
• 1 adet kabartma tozu
• 1 çay bardağı susam
• 2 bardak un

Tahin Pekmez Ve Susamlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabına 2 adet yumurta ve şekerimizi alıp beyazlaşana kadar çırpalım.
2. Unutmayalım kek hamurumuzu ne kadar çok çırparsak kekimiz o kadar kabarık olur 👍🏻.
3. Daha sonra kek hamurumuza 1 çay bardağı süt ve sıvı yağı ekleyip biraz daha çırpalım.
4. 1 çay bardağı tahin, 1. 5 çay bardağı pekmez ve susamı ekleyip çırpmaya devam edelim. (dilediğiniz pekmez çeşidini kullanabilirsiniz )
5. Son olarak 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyip güzelce çırpmaya devam edelim.
6. Hazır olan hamurumuzu daha önce yağladığımız kek kalıbımıza boşaltalım ve önceden çalıştırılmış 170 derece fırında yaklaşık 50 dk kadar pişirelim.
7. Pişen kekimizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kalıplarımızdan çıkartalım ve soğumaya bırakalım.
8. Soğuyan kekimizi dilimledikten sonra servis edebilirsiniz, dileyen üzerini tekrar tahin ve ceviz ile süsleyip sunumunu yapabilir.

Deneyeceklere afiyet olsun 😋☺️

Not; isteğe göre kekimizin içerisine fındık, ceviz, fıstık vs eklenebilir.