Tahin Pekmezli Kek

Tahin Pekmezli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• Yarım su bardağı tahin
• Yarım su bardağı pekmez

Üzeri İçin ;

• 2 yemek kaşığı tahin
• 3 yemek kaşığı pekmez
• 1 yemek kaşığı süt

Tahin Pekmezli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 4 yumurta ve şekeri iyice çırpalım sonra süt yağ kabartma tozu vanilya ve unu ekleyip karıştıralım.
2. Bu karışımdan bir su bardağı kadar ayırıp içine tahin ve pekmezi döküp karıştırın.
3. Kek harcını kalıba döktükten sonra üzerine bu karışımı döküp kaşık yardımı ile karıştırın.
4. Önceden ısıtılmış 170 derecede ki fırında 40-45 dakika pişirin alıp soğumaya bırakın.
5. Bir kapta tahin pekmez ve sütü karıştırıp akışkan bir hale gelene kadar çırpın soğuyan kekim üzerine döküp servis edebilirsiniz afiyet olsun :)