Tahin Pekmezli Kek

Tahin Pekmezli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 buçuk su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 7-8 yemek kaşığı tahin(isteğe göre artırıp azaltabilirsiniz)
• 1 su bardağı pekmez
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• Aldığı kadar un

Tahin Pekmezli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları ve şekeri karıştırma kabına koyuyoruz ve mikserle iyice köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Sütü, sıvı yağı, tahini döküyoruz. Hepsini karıştırıyoruz.
3. Kabartma tozunu, vanilyayı koyuyoruz.
4. Un ekliyoruz ve harcımızı karıştırıyoruz.
5. Cevizi ve üzümü ilave ediyoruz.
6. Borcamı tereyağıyla ya da sıvı yağ ile yağlıyoruz.
7. Kek harcını döküyoruz ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişiriyoruz.
8. Çıkardıktan 10 dakika kadar sonra pekmezi üzerine döküyoruz ve biraz kendini çekmesini bekliyoruz kekimiz hazır.
   Afiyet olsun
   M€®v€😎