Tahinli Cevizli Bisküviler

Tahinli Cevizli Bisküviler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı tahin
• 1 buçuk bardak toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz

Tahinli Cevizli Bisküviler Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şunu belirteyim kurabiye değilde bisküvi dememin sebebi çok kıtır kıtır ağızda dağılan bir kurabiye olması pişerken yayılıyor ve üstleri çatlıyor aynı bisküvi tadında..

Oda sıcaklığında olan bir paket margarini şeker ile güzelce elimizle birleştiriyoruz ardından üzerine bir tane yumurtanın sarısını kırıp biraz daha karıştırıyoruz elimizin de sıcaklığıyla baya cıvık bir hal alıyor ardından tahin ve cevizi ekliyoruz karıştırıyoruz. Kabartma tozu eklemiyoruz bunun sebebi sert ve kıtır kıtır olması. Son olarak ta un ilave ediyoruz hamur kıvama gelinceye kadar sert bir hamur olmayacak ardından şekil verip tepsiye diziyoruz 180 derecelik önceden ısıtılmış fırın da pişiriyoruz dikkatli olun hemen pişiyor afiyet şeker olsun :)