Tahinli Cevizli Kurabiye

Tahinli Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağ veya margarin
• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ceviz içi
• 1 yumurta sarısı ( akı üstüne sürülecek )
• 1 tane vanilya
• Aldığı kadar un ( 4 -4, 5 su bardağı kullandım )

Üstü için;

• 1 yumurta akı
• Ceviz içi

Tahinli Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Tahinli bir kurabiye arayışındaydım ve internette bir iki tarife baktım aynı tarifler aşağı yukarı. Ben de Emineninpastablogu diye hatırlıyorum onun tarifiyle yapmaya karar verdim ve yaptım gayette leziz oldular. Buradan teşekkür ediyorum : )

1. Un hariç tüm malzemleri güzelce karıştıralım.Sonrasında azar azar un ilave ederek hamurumuzu yoğuralım.
2. Hamuru merdane ile kare şeklinde açalım ve dilimleyelim.
3. Önce yumurta akına sonrada kıyılmış ceviz içine buluyarak tepsiye dizelim.
4. 175 derecede önceden ısınmış fırında pişirelim. Kesinlikle soğumadan elimize almayalım dağılırlar.
5. Kokusunda davet var dedikleri cinsten mükemmel bir lezzet. Afiyet olsun inşallah 😊