Tahinli Cevizli Kurabiye

Tahinli Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin veya tereyağı
• 1 su bardağı tahin
• 1 yumurtanın sarısı (Beyazı üzeri için ayrılacak)
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartmatozu
• 1 su bardağı şeker
• Aldığı kadar un
• 1 avuç çekilmiş ceviz

Üzeri için

• Yumurtanın beyazı
• Çekilmiş ceviz
• Süslemek için benmari eritilmiş beyaz çikolata

Tahinli Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında yumuşamış olan margarin yada tereyağımızı karıştırma kabına alalım.
2. Daha sonra şeker, tahin, yumurtanın sarısını ilave edip güzelce karıştıralım.
3. Karışımımıza kabartmatozu, vanilya ve unu azar azar ekleyip ele yapışmayan bir kurabiye hamuru elde edelim.
4. Daha sonra göz kararı bir avuç kadar çekilmiş cevizi de hamura ilave edip hafif karıştıralım.
5. Kurabiye hamurumuzu ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayalım ve önce yumurtanın akına daha sonra cevize batırıp tepsimize yerleştirelim.
6. Bütün hamurumuza aynı işlemi uygulayalım.
7. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirelim.
8. Üst süslemesinde benmari erittiğim beyaz çikolata kullandım. Tercihinize göre kullanmayabilirsiniz. Görsellik açısından hoş duruyor😊deneyecek olanlara kolay gelsin, afiyet olsun 🤗.