Tahinli Ebruli Pamuk Kek

Tahinli Ebruli Pamuk Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı süt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

Üzeri için :

• 1 çay bardağı tahin
• Çok az toz şeker

Tahinli Ebruli Pamuk Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar sizlere pamuk gibi bir kek tarifi vericem üstelik çok pratik ve çok lezzetli eğer denerseniz çok beğeniceksiniz.
👇👇👇👇

1. Öncelikle çırpma kabında yumurtaları ve şekeri 3-4 dk iyice çırpın.
2. Yoğurdu sıvı yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
3. En son unu kabartma tozlarını ve vanilyayı elek yardımı ile eleyerek kek hamuruna ilave edip son kez çırpın.
4. Büyük boy dikdörtgen borcam boyutundaki bir tepsiyi veya elinizde varsa dikdörtgen borcamı iyice yağlayıp kek hamurunu dökün.
5. Üzerine tahini şerit şerit olucak şekilde döküp çöp şiş veya kürdanla yanlamasına bir aşağı bir yukarı olucak şekilde gidip gelerek ebru deseni verin.
6. Keki önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişmeye bırakın.
7. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin. Sıcakken üzerine biraz toz şeker serpin. Pişen keki soğuyup dinlendikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.

NOT : Kenarları kavrulmasın istiyorsanız kenar kısımlarına tahin dökmeyebilirsiniz.

AFİYET OLSUN ☺