Tahinli Enfes Çörek

Tahinli Enfes Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 şu bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı maya
• Aldığı kadar un

İç malzemesi için;

• ceviz
• 1 çay bardağı tahin
• 1 çay bardağı toz şeker
• Toz tarçın

Tahinli Enfes Çörek Tarifi'nin Yapılışı

Selam hanımlar. Sizin için pratik ama bir o kadarda enfes bir tarifle birlikteyiz. Eminim ki sabah kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak.

1. Öncelikle hamuru için malzemeleri karıştırıp güzel bir hamur elde ediyoruz. hamurun üzerini kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz.
2. Hamurumuz mayalandıktan sonra büyük parçalar halinde yuvarlayıp açıyoruz. İçerisine iç malzemelerini iyice yayıyoruz.
3. Daha sonra hamuru yuvarlayarak katlayıp kesiyoruz. Üzerini yumurtanın sarısını ve susamı sürüp yağlanmış tepsiye dizip 10 dakika kabarmasını bekliyoruz. Daha sonra 180 derecede fırınımız da pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun🤗