- 4-6 Kişilik
- 30dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tahinli-corek-tarifi/
Tahinli Çörek Tarifi Videolu Anlatım İçin Malzemeler
Hamuru İçin;
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 3 çay bardağı ılık süt
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 2 dolu yemek kaşığı tereyağı (oda ısısında iyice erimiş olsun)
- Aldığı kadar un (yaklaşık 4,5 su bardağı)
İçi İçin;
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı şeker (isteğe göre şekeri arttırın ben 1,5 su bardağı koyuyorum)
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- Ceviz veya fındık
- İsteğe göre susam da ekleyebilirsiniz
Videoda mayanın sütün içinde 10 dk beklemesi gerektiği söyleniyor ama yazılı tarifte yok tarifin önemli aşaması değil mi hayret bir şey gördüğümde çok geçti şimdi ne olacak
Hamuru yumuşacık oldu.Fakat 1.5 bardak şeker çok tatlı yaptı.Tahinin içinde şeker erimediği için çıtır çıtır anlaşılıyordu.Bir daha ki sefer yaptığımda pudra şekeri veya pekmez kullanacağım.
tahinle pekmezi karıştırıp yapsam olurmu, seker niyetine kullanmak için,
tarif çok güzel oldu
yalnız ben tahin e pekmez ve haşhaş ta ilaca ettim ikinci yapısim da sizlerede tavsiye ederim pekmez koyunca şeker koymadım.
tahin yerine peynirli yapsam olur mu acaba?
hamura tereyağ koymayı unutum birsey olurmu
harika demek haksızlık olur bence iki kere yaptım ikisinde de nefis oldu teşekkürler bu güzel tarif için
harika ötesi bir tarif yaptım çok güzel oldu teşekkür ederim
özellikle hamuru cok guzel oldu hamurunu hashasli çörekte de kullanmayı düşünüyorum. tam istediğim gibiydi tarif icin cok tesekkurler
tarife uygun yaptım ve çok güzel oldu dışardan aldığımız tahinli çörekler halt etmiş.ama ben içini bol koydum tahin ve pudra şekeri ölçüsünü artirdim ve pudra şekeri kıtır kıtır gelmiyor o yüzden şeker yerine pudra şekeri kullanın.Bu pişen çörekleri buzlukta saklayabilirmiyiz acaba diğer hamur işleri gibi ısıtıp yenilebilir mi bilen varsa cvp yazarsa sevinirim.Tarif için de teşekkürler 🌸
Ben hep öyle yapıyorum Kübra hanım ilk gün ki gibi oluyor 🌸 ama toz şekerle yapıyorum. pudra şekeri yapısında bı sorun yaratır mı onu bilemicem😊
Çok güzel oldu. Kusursuz bir tarif kesi likle denemelisiniz
kaç adet çıkıyor acaba
çok güzel oldu. her kes bayıldı. dün yaptım. tahinli karışımdan kaldı biraz. yarın yapsam onunla bir şey olur mu?
olmuyor ben öyle yaptım
Bugün denedim gerçekten çok güzel oldu tereddüt etmeden deneyin
Ilk kez denedim, birebir uygulayarak güzel oldu tskler💐💐
Tahinin yarısını şeker ile diğer yarısını pekmez ile karıştırarak denedim. İkisi de harika oldu. Tarif için teşekkürler
Pekmezi ne kadar koydunuz acaba
Muhteşem bir lezzet benim yaptığım tahinliyi yiyenler dışarıdan yiyemiyor mutlaka deneyin
maya yerine kabartma tozu katsak olur mu?
tam tutan tarif teşekkür ederim resimde paylaşacağım ☺️
ben denedim ama görüntü benzemiyo sizce neden
Bende şuan yapıyorum bakalım nasıl olacak 🌼🤎
Tarif çok güzel. Bayıldım, şimdi de haşhaşlı yapacağım bu sefer içini. Güzel olacağına eminim. Tarif için çok teşekkür ederim 🌼
kuru maya yerine yaş maya olurmu çünkü bazı hamurlarda kuru maya kullandımda hamur kabarmıyor aranızda fikri olan varsa paylaşabilir mi
Emel hanım ben yaşmaya ile yapıyorum çok güzel kabarıyor .(:
Bende kuru mayayla bişey yapamıyorum yaş maya her türlü kabarıyor 💜
Olur ama 40 gr yas maya =20 gr kuru mayaya esit, yani yas mayayi buradaki miktarin yarisi kadar kullanmalisiniz. Yas maya daha guzel kabartir