Tahinli Enfes Kek

Tahinli Enfes Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay kaşığı tarçın
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket şeker vanilin
• Yarım su bardağı süt
• 7 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı+2 yemek kaşığı un
• Yarım su bardağı tahin (kek harcı için)
• 4 yemek kaşığı tahin ( üzeri için)

Tahinli Enfes Kek Tarifi'nin Yapılışı

1.  Öncelikle şeker+vanilin+yumurtayı iyice çırpıyorsunuz.
2.  Üzerine sıvı yağ+süt ekleyip çırpmaya devam ediyorsunuz.
3.  Bu sırada tahini eklemeyi unutmayalım.
4.  Ayrı bir kapta un+kabartma tozu+tarçını harmanlayınız.
5.  Artık kuru karışımı ekleyebilirsiniz.
6.  Sadece karışına kadar düşük ayarda çırpmanız yeterli olacaktır.
7.  Yağladığınız küçük borcama harcınızı döküyorsunuz.
8.  Dört bir köşeye gelecek şekilde tahininizi döküp çatal yardımıyla şekil verebilirsiniz.
9.  Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişiriyorsunuz.

İster çayınızla ister buz gibi bir süt eşliğinde afiyetle yiyebilirsiniz🥛🥧😋