Tahinli İrmik Tatlısı
Tahinli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram tuzsuz tereyağı veya margarin
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 yemek kaşığı tahin
Şerbeti için malzemeler
- 2 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- Çeyrek limon
Tahinli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Şerbetin soğuyabilmesi için işe şerbet ile başlayalım. Bir tencereye şerbet malzemelerini koyup ocağa alalım.
- Şeker eriyinceye kadar karıştırmaya devam edin.
- Şerbet kaynamaya başladıktan sonra 6 damla limon suyunuda ekleyin 8 dakika kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın ve şerbeti soğumaya bırakın.
- Hamur için yağı, yumurtayı, tahini alıp karıştıralım sonra ceviz ve irmiği ekliyoruz.
- Bu karşıma kabartma tozu ilave ederek karıştırıp hazırlıyoruz.
- Hamurunuzu şekillendirmek için ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp elimizde yuvarlayalım ve istiridye şeklini verelim çatalla üzerini çizelim.
- Fırında pişirip çıkardığımız kurabiyeleri ilk sıcaklığının geçmesi için 3 dakika bekledikten sonra tatlımızı soğuk şerbeti döküyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
