Tahinli Kek

Tahinli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı tahin 1 parmak eksik
• 3 su bardağı un
• Bütün malzemeler oda sıcaklığında olacaktır.

Tahinli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şeker ve yumurtalar köpürene kadar çırpılır. Üzerine yağ süt vanilya eklenir çırpılmaya devam edilir tahin eklenir kaşıkla karıştırılıp un ve kabartma tozu düşük şekilde çırpılır yada kaşıkla karıştırılır ,kek kalıbı yağlanır istenirse kalıba susam yada iri dövülmüş fındık serpilir kalıba hamur dökülür önceden ısıtılmış fırında kapağı yaklaşık 30 dk kadar fırının kapağı açılmadan pişirilir ,40 dk içinde pişip pişmediğine bakılır 45 dk içinde pişmiş olacaktır. Kalıp ters çevrilir. Afiyet olsun. .