Tahinli Kek

Tahinli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1 paket krem şanti
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım su bardağı tahin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı karbonat
• (Karbonatı köpürtmek için 4-5 damla sirke)
• Yarım çay bardağı ılık su
• 2. 5 su bardağı un

Tahinli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri köpürttükten sonra krem şantiyle de krema kıvamını alana kadar çarpıyoruz. Sonra tere yağını ekleyip onunla da çırpıyoruz, yağı tahini ve sütü de ekliyoruz bunları da çırptıktan sonra unu, vanilini karbonatı ekleyip en son sıcak suyu da ekleyip spatula yardımıyla karıştırıyoruz.
Kek kalıbını margarinle yağladıktan sonra üzerine susam serpip keki kalıba döküyoruz. önceden ısıtılmış fırında içi pişinceye kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun. 😊