Tahinli Kek

Tahinli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım çay bardağından biraz daha fazla tahin
• 2, 5 su bardağı un

Üzeri İçin ;

• İri kıyılmış fındık ya da ceviz

Tahinli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Tahin olunca ben bitiyorum o kadar ki çok seviyorum. Bence tahin her şeye çok yakışıyor bu güzel keke de yakıştığı gibi. Evet kekin tarifini veriyorum ve mutlaka deneyiniz diyorum. Her zaman ki gibi bütün malzemelerin oda ısısında olması gerekiyor.

1. Yumurtayı ve şekeri köpürünceye kadar çırpıyoruz.
2. Diğer sıvı malzemeleri de katıp tekrar çırpıyoruz.
3. Unu, kabartma tozu ve vanilyayı da katıp homojen oluncaya kadar karıştırıyoruz. Ben un ölçüsünü verdim ama sizler iki bardaktan sonra kekin kıvamına göre ununu ayarlarsanız daha iyi olur.
4. Katı yağ ile yağladığımız kalıba döküp üzerine iri kıyılmış fındık ya da ceviz serpiyoruz.
5. Önceden hafif ısıttığımız 175 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. SEVGİYLE KALIN❤❤❤