Tahinli Kek
Tahinli Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı tahin
- Yarım su bardağı bardağı iri çekilmiş ceviz
- 2,5 su bardağı un
- 1 adet kabartma tozu
Kek kalıbını kaplamak için
- 1 su bardağı susam susamı mümkünse beyaz olmasın sarı susam olsun
Tahinli Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Üç yumurtayı bir su bardağı şeker ile beyazlaşıncaya kadar çırpıyoruz.
- Ardından süt ve yağı ilave ediyoruz bir tur daha çırpıyoruz. Tekrardan tahini eklenip yine bi tur daha çırpıp üzerine kabartma tozunu ve unu ilave ediyoruz.
- Homojen bi kıvama gelene kadar çırpıyoruz yaklaşık üç beş dk. yağlanmış olan kek kalıbına susam ile kaplıyoruz ve kek hamurunu döküyoruz.
- 180 derecede yaklaşık otuz beş kırk dk pişiriyoruz. Kürdan testi ile kekimizi kontrol edip fırından çıkarıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
