Tahinli Kek

Tahinli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı tahin
• Susam
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Ceviz

Sosu için;

• 1 su bardağı tahin
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Tahinli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurta iyice çırpılır.
2. Daha sonra ceviz hariç diğer malzemeler eklenir çırpılır.
3. Yağlanmış kalıba harç dökülüp önceden ısıtılmış 180° fırında kızarana kadar pişirilir.
4. Kek soğuduktan sonra pudra şekeri ve tahin karıştırılarak cevizle süslenerek servise hazır. (ben servis esnasında döktüm sosu içine çekmedi fazla bekletince kek emebiliyor)
   afiyet olsun :)