Tahinli Kek

Tahinli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı şeker
• 1/4 (çeyrek) paket eritilmiş margarin
• 2 yemek kaşığı tahin
• 1,5 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya şekeri
• 2,5 su bardağı un

Üzeri i̇çin;

• Tahin ve toz şeker

Tahinli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker köpük köpük olana dek 3-4 dakika çırpılır.
2. Daha sonra tahin, süt, eritilmiş margarin ve vanilya şekeri de eklenir, çırpmaya devam edilir.
3. En son un ve kabartma tozu ilâve edilir ve hızlıca çırpılır.
4. Büyük boy fırın kabı margarin ile yağlanır. Hazırlanan kek hamuru fırın kabına boşaltılır ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirilir.
5. Kekin pişip pişmediğini kürdan testi ile kontrol edebilirsiniz.
6. Kek piştikten sonra 5 dakika bekletilir ve üzerine tahin sürülür.
7. Son olarak da tahinin üzerine toz şeker serpilir. Kek soğuduktan sonra dilimlenip servis edilir.

👩‍🍳 Afiyet olsun.