Tahinli Kek

Tahinli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı sıvı yağ yada zeytinyağı
• 1 su bardağı ılık süt
• 2.5 su bardağı un
• 2 çay bardağı tahin içine
• 1 su bardağı tahin üstüne

Tahinli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle fırını 180 derecede çalıştırın.
2. Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
3. Sıvı yağı süt ve tahini ekleyin, çırpın.
4. İyice sonra un, tarçın, kabartma tozu, vanilyayı elekten geçirerek içine katıp çırpmaya devam edin.
5. Yağlanmış borcama kek harcını dökün.
6. Üstüne bir bardak tahini gezdirip çatalla karıştırın.
7. Isıtılmış fırına atın. Afiyet olsun. Kürdanla kontrol ettikten sonra çıkarın.

Yumurtayı önceden oda sıcaklıkta bekletin. Ben şekeri 1. 5 bardak koydum çok şekerli oldu. İsterseniz 1 bardak ekleyin .