Tahinli Kek

Tahinli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1  buçuk su bardağı toz şeker
• 1  çay bardağı su
• 2 su bardağı un
• 1  çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı tahin
• 1  paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı susam
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay kaşığı karbonat
• kalıbı yağlamak için bir yemek kaşığı tereyağı
• susam

Sosu için;

• 1 su bardağı tahin
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Tahinli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce fırınınızı180 derece alt üst ayarda ısıtın.
2. Kek kalıbınızı yağlayın her tarafına susam gelecek şekilde susamlayalım.
3. Uygun bir kapta önce üç yumurta ve şekeri güzelce çırpın.
4. Sıvı yağ su ve tahini ekleyin ve çırpalım.
5. Sonra un kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyin biraz çırpalım.
6. Kalıbına boşaltalım. Kekimizi fırına atalım. 180 derecede pişirelim.
7. Bir kaseye bir yemek kaşığı pudra şekeri ve 1 su bardağı tahini koyup pürüzsüz olana kadar karıştıralım.
8. Sonra bu karışımı ılıyan kekimizin üzerine dökelim.

Afiyet olsun 😋.