Tahinli Kek

Tahinli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1.5 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı tahin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 1 pk kabartma tozu
• 1 pk vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri için ;

• 4 yemek kaşığı tahin
• Ceviz içi
• Susam

Tahinli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpalım.
2. Daha sonra süt, sıvı yağ ve tahini ekleyip el çırpıcısıyla çırpalım. Ceviz içinide ekleyip karıştıralım.
3. Kabartma tozu, vanilya ve unu eleyerek ekleyelim.
4. Az un alıyor dikkatli şekilde azar azar ekleyip karıştıralım ve yağlanmış borcama kek harcını dökelim.
5. Üzeri için olan tahini kaşık ile gezdirerek dökelim.
6. Susam ve kırık ceviz içinide serpip 180° fırında kontrollü şekilde pişirelim.

Tam bir kış keki, çayın yanında içinizi ısıtacak nostaljik bir lezzet.

Afiyet olsun. 😊😊.