Tahinli Nefis Kek

Tahinli Nefis Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta (l ya da xl boysa 3 de yeterli)
• 200 gr tereyağı
• 2 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin ve kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı süt
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı tahin

Tahinli Nefis Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. nce yumurta şeker ve oda sıcaklığında yumuşayan yağı 3 dk kadar iyice çırpın.
2. Sonra vanılın kabartma tozu ve un ekleyip karıştırmaya devam edin.
3. Hazırlanınca karışımı 2 ye bölün.
4. Karışımın birine kakao ve süt ekleyip karışımı kakaolu yapın diğeri kalsın.
5. Yağlanan kaba dilediğiniz gibi karışımı dökün ve üzerine 1 su bardağı tahini gezdirerek dökün.
6. Kürdanla resimdeki gibi karıştırın ve 180 derecede fırına verin. Yarım saate pişer üstündeki görünen ıslak doku tahin sıcaklığı geçince ıslaklığını da kaybediyor.Afiyet olsun.