Tahinli Susamlı Kek

Tahinli Susamlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı tahin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 3,5 su bardağı un
• İçine fındık ya da ceviz

Üzeri İçin;

• Susam

Tahinli Susamlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Harika bir kek rengi, kokusu muhteşem! Ailecek ve misafirlerinize gönül rahatlığıyla ikram edeceğiniz mis gibi bir kek.

Öncelikle şekeri ve yumurtayı 3 dakika kadar çırpıyoruz. Daha sonra içine sıvı yağ, tahini ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Şekerli vanilin koyup üzerine un ekleyip son olarak kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz. İçine isteğe bağlı ceviz ya da fındık ekleyip karıştırıyoruz. Kek kalıbımızı güzelce yağlıyoruz ve her yerine susam serpiyoruz. Kek hamurunu döküyoruz. Üzerine tekrar susam gezdirip 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Afiyet olsun.