Tahinli Susamlı Kek

Tahinli Susamlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı +2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı susam
• 2 yemek kaşığı portakal küpü yada bir adet portakal kabuğu rendelenmiş
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı tahin üzeri için

Tahinli Susamlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kalıbımızı katı yağla çok iyi yağlıyoruz. Her yerine eşit gelecek şekilde susam serpiyoruz.
2. Yumurtayı şekerle çok iyi çırpıyoruz içine sütü sıvı yağ ve diğer kek malzemelerini ilave ediyoruz.
3. Bir çay bardağı susamın yarısını kalıp içine yarısını hamur içine kullanıyoruz.
4. Portakal kabuğunu ilave edip hepsini hafifce çırpıyoruz.
5. Hamuru kalıba döküyoruz.
6. 160 derece fansız ayar fırında ortalama 40 dakika pişiriyoruz.
7. Kekimiz soğuyunca üzerine tahin gezdirip servise hazır ediyoruz. Afiyetle.