Tahinli Susamlı Mini Kek (Bomba Lezzet)

Tahinli Susamlı Mini Kek (Bomba Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

18 adet mini kek için

• 2 yumurta
• 1 büyük çay bardağı toz şeker (Ajda bardak)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı tahin
• 2 yemek kaşığı susam
• 1 çay bardağı süt
• 1 fincan kıyılmış fındık veya ceviz
• 1 su bardağı+1 yemek kaşığı un
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

ÜZERİ İÇİN:

• Kalıpları yağlamak için tereyağ veya margarin
• Susam
• 1 küçük kâse tahin
• 1 yemek kaşığı pekmez

Tahinli Susamlı Mini Kek (Bomba Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabında yumurtalar, toz şeker beyazlaşıncaya kadar mikserle çırpılır.
2. Tahin, sıvı yağ, süt, kıyılmış ceviz, fındık, vanilya, kabartma tozu, elenmiş un ilavesiyle kek harcı hazırlanır.
3. Muffin kapları veya dilediğiniz kap yağlanır. Susam serpilir.
4. Çok dolu olmayacak şekilde tüm kaplar doldurulur.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrolü olarak pişirilir.
6. İyice soğuduktan sonra içlerine veya üzerine tahin konularak servis tabağına alınır. 👌
7. Sizler küçük kaplar yerine borcam, tepsi veya kek kalıbında hazırlayabilirsiniz.
   Deneyeceklere şimdiden AFİYETLER OLSUN