Tahinli Sütlü Muhallebi

Tahinli Sütlü Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 3 dolu yemek kaşığı un
• 2 dolu yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı tahin

Üzeri için;

• Fındık kırığı

Tahinli Sütlü Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Tahin, vanilya ve tereyağı hariç diğer tüm malzemeleri bir tencereye ekleyelim.
2. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirmeye başlayalım.
3. Kıvam aldıktan sonra vanilya ve tereyağını ekleyelim karıştırmaya devam edelim.
4. En son tahinli de ekleyip karıştıralım ve ateşten alalım.
5. Boşaltacağınız kaselere su döküp süzelim muhallebi eşit bir şekilde paylaştıralım.
6. En az buzdolabında 2 saat bekledikten sonra kenarlarını parmaklarımız ile hava almasını sağlayalım.
7. Ters çevirip fındık kırı ile süsleyip ya da isteye bağlı süsleyebilirsiniz servis edelim.

Afiyet olsun 🤩🌸.