Tahinli Tava Keki

Tahinli Tava Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı  sıvı yağ
• 1 çay bardağı tahin
• 1 su bardağı  süt
• Yeteri kadar un
• 1 paket  kabartma tozu
• 8 adet fındık iri kıyım

Tavayı yağlamak için;

• 1 çay kaşığı margarin yada tereyağı

Üzerine dökmek için;

• 1 çay bardağı tahin
• Fındık

Tahinli Tava Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtalar bir kaba kırılır ,şeker eklenir, tel çırpısıyla çırpılır .
2. Tahin, sıvı yağ ,eklenir ,süt eklenir ,un ,kabartma tozu ,fındık kırığıyla birlikte karıştırılır.
3. Yağlanmış granit tavaya dökülür ocağa 4 kat folyo katlanıp konulur tava üzerine koyulur .
4. Folyonun bu işlem altı yanmasın diye ısıyı eşit yayması için.
5. Kapağı kapatılır, ben biraz damla çikolatada attım üzerine isterseniz sizde ekleye bilirsiniz.
6. 30 dk kısık ateşte pişirilir .
7. Kürdan kontrolü ile piştiğini anlayabilirsiniz .
8. Pişen kek ters çevrilir bir tabağa .
9. Üzerine tahin gezdirilir fındık kırığıyla süslenir.
10. Ben beyaz çikolata sosla da servis aşamasında süsledim pekmezle de olabilir .
11. Süsleme birde ben ceviz olmadığı için fındık kullandım ,sizde evde olan bir çerezle kendinize göre uyarlayabilirsiniz.