Tahinli Tepsi Sermesi Tarifi

Nefis tariflerim 12.048 Takipçi Takip Et

• 4-6 Kişilik
• 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Tahinli Tepsi Sermesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı un
• Yarım paket yaş maya
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• Su
• Katları için tahin ve toz şeker
• Üzeri için yumurta sarısı ve susam

Tahinli Tepsi Sermesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru yoğurun ve 10 tane bezeye ayırın.
2. Hiç bekletmeden tabak büyüklüğünde açın ve aralarına tahin, şeker karışımını sürerek 9 katı tamamlayın.
3. En son hamura sürmeyin ve elinizle bastırarak düzeltin.
4. Merdane yardımı ile büyük yuvarlak olarak açın.
5. Daha sonra şeritler kesin ve 2 şeridi birlikte kıvırarak (ters yöne) tepsiye rulo yapın.
6. Üzerine yumurta sarısı sürün ve susam atıp pişmeye bırakın. Afiyet olsun.