Tam Buğday Unlu Börek

Tam Buğday Unlu Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk su bardağı tam buğday unu
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz

İç harcı için;

• 1  tutam ince ıspanak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı zencefil
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 4 yemek kaşığı lor peyniri

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yumurta

Tam Buğday Unlu Börek Tarifi'nin Yapılışı

Selam kızlar bugün tartıldım ve 1 buçuk kilo daha vermişim çok mutluyum, toplam 7 buçuk kilo vermişim, haydin tarife geçelim ,ilk olarak hamur malzemelerini bir kaba alıyoruz ve yoğuruyoruz 5 dakika dinlendiriyoruz, daha sonra ıspanakları yıkıyoruz ,ince ince doğruyoruz ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz ,sonra hamuru 4 bezeye ayırıp merdane yardımıyla orta boy şekilde fazla incelemeden açıyoruz ,iç harçtan koyup gözleme şeklinde kapatıyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz ve yoğurtlu yumurtayı çırpıp üzerine fırça yardımıyla sürüyoruz, 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz ,afiyet olsun diyette olanlar hafif bir börek kahvaltıda yiye bilirsiniz☺😊😀😘😘😘