Tam Buğday Unlu Poğaça (Fit Poğaça)

Tam Buğday Unlu Poğaça (Fit Poğaça) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
• 1 çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz
• 2.5 su bardağı un

İç harcı için;

• Peynir (Dilerseniz zeytin, patates vb. kullanabilirsiniz.)

Üzeri için;

• Ayırdığımız yumurta sarısı
• Çörek otu
• Susam

Tam Buğday Unlu Poğaça (Fit Poğaça) Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç diğer tüm malzemeler karıştırılır.
2. Daha sonra un azar azar eklenir.
3. Toparlanana kadar ve ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğurulur.Unu yavaş yavaş ekleyin kıvamına göre gerekirse daha fazla ya da daha az un kullanabilirsiniz. !!.
4. Hazırladığımız hamuru 16 parçaya bölün ve şekillendirin.
5. 180 derece önceden ısınmış fırında fansız ayarda 30 dk pişirin. Afiyet olsuuunn :)).