Tam Ölçülü En Lezzetli Garantili Şekerparem

Tam Ölçülü En Lezzetli Garantili Şekerparem Tarifi'nin Malzemeleri

• Şerbeti (püf noktam= şekere göre bir fazla ölçü su olur her zaman örnek👉2 bardak şekere 3 bardak su gibi
• 4 bardağı toz şeker
• 5 su bardağı su
• 2 damla limon
• 1 paket sana yağı (oda sıcaklığında)varsa tereyağ da olur ama 125 gr tereyağında
• 2 adet yumurta( birinin sarısı üzerine sürülecek)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 4 yemek kaşığı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabarta tozu

Hazırlanışı
Tencerenin içerisine toz şekeri ve suyu koyalım ve kaynatalım.
Kaynadıktan sonra içerisine limon suyunu ilave edelim ve soğumaya bırakalım.
Un hariç tüm malzemeleri koyalım karıştıralım.
Kulak memesi kıvamında olmalı.
Şekillendirelim resime koydum.
Üzerine yumurta sarısını sürelim çatal ile boyuna çizelim PÜF nokta👉yumurta her zaman ilk sürülür aksi taktirde tersini yaparsanız ilk çatalla şekil sonra yumurta o şekil bozulur fırında bilginiz. 200 pişirelim. Üstü kızarana kadar soğuk şerbeti çıkan parelere döküp servis edelim
PÜF NOkTAM 👉serbetli tatlılarda ya şerbet yada fırından çıkardığınız sıcak olmalı birinden biri şekerpare fırından çıkınca hemen soğuk şerbeti sıcak şekerpareye dönüyoruz ve enfes çekiyor şerbeti. Afiyet olsun.
Not denenmeli harika oluyor.