Süslemek için; Antep fıstığı, hindistan cevizi (yada normal ceviz hangisi varsa)
Tam Ölçülü Haşhaşlı Revani (Sadece 2 Kaşık Unla Şahane Bir Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle bir kapta 3 yumurtayı ve toz şekeri iyice çırpın. 1 su bardağı sıvı yağı ekleyin karıştırın.
Sonra haşhaşı, irmiği ve 2 yemek kaşığı unu ekleyin en son kabartma tozu ve vanilyayı koyup bir güzel tel çırpıcıyla çırpıcı yada kaşıkla karıştırın.
Bu arada fırını ayarlayalım 170 dereceye ayarlayalım.
Tatlının harcını hafif yağlanmış küçük kare yada yuvarlak borcam yada küçük tepsiye boşaltalım.
Önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif nar gibi kızarana kadar pişsin.
Bu arada hemen şerbetini ayarlayalım. Tencereye şekeri ve suyu boşaltalım.
Orta gözde hafif harlı ateşte kaynasın. Kaynama girdikten 15 dakika ayarlayıp altı kısık ateşte kaynadı bu arada limon dilimini koyalım.
Şerbetin kıvamına geldiyse ocaktan alıp ılımaya beklesin.
Fırında pişen tatlıyı çıkarıp ılımaya beklesin. Bu arada kremşantiyi için.
Bir kapta sütü ve toz şantiyi ekleyip mikserle iyice çırpalım.
Kremşantinin dolaba kaldırıp kıvamını sertleşmesi için bekletelim.
Ilımış şerbeti ılımış olan tatlıya yavaş her tarafına dökelim.
Soğuduktan sonrada kremşantiyi her tarafa sürüp istenilen şekilde süsleyip afiyetle tüketebilirsiniz.
Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet şifa olsun.
Bi sonraki tarifte görüşmek üzere hoşçakalın sağlıcakla kalın🤗😊😊.
Not; bu ölçüler küçük kare borcam içindir…büyük borcamda yapacaksanız malzeme ölçülerini arttırmanız lazım. Mümkünse bu tarifte mikser kullanacaksanız yumurta ve şekeri çırpmada kullanın sonrasında sadece tel çırpıcı yada kaşık kullanın.. Ilımış şerbeti ılık olan tatlının üzerine dökülecek..