Cevizli Un Helvası Tarifi Videosu - Nefis Yemek Tarifleri

Elif Atalar 463.343 Takipçi

12-14 Kişilik
30dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Cevizli Un Helvası Tarifi Videosu İçin Malzemeler

100 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
Yarım su bardağından biraz fazla kırılmış ceviz

Şerbeti İçin;

2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı sıcak su ya da süt

Cevizli Un Helvası Tarifi Videosu Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

Un helvasının yapımı için, bir kasede sıcak su ya da sütü ve toz şekeri karıştırın. Şekerin erimesi yeterli olacaktır.
Uygun bir tencereye tereyağı ve sıvı yağı alarak eritelim.
Yağ eridikten sonra unu ilave ederek tahta kaşıkla karıştıralım ve 15 dakika kadar kavuralım. (un kahve rengi alana kadar).
Unumuz yeterince kavrulduktan sonra cevizleri ekleyelim ve 1-2 dakika daha kavuralım.
Unumuz kavrulduktan sonra şerbeti yavaş yavaş ilave edelim ve şerbetini çekene kadar sürekli karıştıralım. (top top olmasın diye).
Hazır hale gelen helvamızı ocaktan aldıktan sonra çorba kaşığıyla şekil verelim.
Un helvası tarifimiz servise hazır. Afiyet olsun.

Afiyet olsun.

23 ocak Mevlit Kandili için cevizli un helvası yapmıştım, komşulara da götürdüm helvayı çok beğendiler..

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (1200)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Mısra Kurt @Misra_Kurt

Şikayet Et

100 gr tereyağı kaç kaşık yapıyo ablacım onu söyleyin evde hassas tartı yok baskülde mi ölçiyim yağı
- Yanıtla
- 27
- 9 ay önce
gülçin net ❤️Ankara❤️ @muhcol

Şikayet Et

Tarifi herkes yağlı bulmuş. Helva yağsız yapılınca topaklanıyor. Her şey aynı anda olmuyor sanırım. Az yağlı ve güzel bir helva ben şu ana kadar görmedim. Helva yağlı bir tatlı. Bunu bilerek denemek lazım tarifi. Ben beğendim
- Yanıtla
- 9
- 1 sene önce
bahar bircan @baharbircan12

Şikayet Et

2 bardak şeker çok fazla geldi boğazı yakıyor resmen, 1,5 ideal bence
- Yanıtla
- 5
- 1 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Saliha @Saliha_Bolat

Şikayet Et

Tadı çok güzel oldu ama şekil almadi. Yapışıp kaldı kaşığa . Sebebi ne olabilir.??
- Yanıtla
- 0
- 1 gün önce
tuğçe bhdr @tugcev

Şikayet Et

ben damak tadimiza uygun azaltmalarda bulundum çok güzel oldu teşekkür ederiz tarif için:) 75 gr margarin+yarımdan biraz fazla sıvıyağ ile serbetine 1 su bardağı şeker attım diğer ölçüleri elif hanımınki gibi ,enfes oldu ve yanına da keçi sütlü sade dondurmayla servis ettim muhteşemdi tavsiye ederim:)
- Yanıtla
- 0
- 5 gün önce
Filiz Yüce @filiz-yuce-3632

Şikayet Et

Un helvasını dondurmalı nasıl olur denediniz mi
- Yanıtla
- 0
- 7 gün önce
eda biten @v-eda

Şikayet Et

denediğim en güzel tarifti, paylaşandan Allah razı olsun
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
rnlc @rnlc

Şikayet Et

çok güzel oldu 🙏
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
Şüheda'nin Mutfagi @shd5858

Şikayet Et

simdi yaptim iftarı bekliyorum kivami iyi oldu ama rengi 20 dk kavurmama rağmen cok açık bi 5 10 dk daha kavrulmasi gerekiyordu helvayi cok seven bir Sivaslı olarak yazıyorum bunları inşallah tadi da güzeldir
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
Selma evet @selmamonser

Şikayet Et

Ölçüleri birebir yaptım,hiçbirşeyi değiştirmedim.rengide kahverengi olsun diye iyice kavurdum ,çok güzel oldu.kuru katı bir helva değil,tam istediğim gibi yumuşak bir helva..bundan sonra helva yaparsam bu tarifi kullanıcam ..teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
Yeter Paltacı @Yeter_Paltaci

Şikayet Et

kıvamı eğer yumuşak seviyorsanız iyi ama şekeri 1.5 bardak bile fazla
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
Elif Kurt @Elif_Kurt20

Şikayet Et

İftarda denedim, gayet güzel oldu. Çok kavurmak gerekiyor gerçekten, sırrı orda yoksa rengi beyaz gibi oluyo daha önce denemiştim. Eşime kavurttum. Ben 1.5 su bardağı şeker ekledim gayet yeterli geldi. 2 bardak süt 1 bardak su yaptım. Teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
Naciye Akblt @nakbulut

Şikayet Et

şerbeti kesinlikle yavaş ekleyin arkadaşlar fazla geliyor
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
Alparslan Kara @Alparslan_Kara

Şikayet Et

ölçülerde sıkıntı var. sıvısı çok geliyor
- Yanıtla
- 1
- 2 hafta önce
kubraakoc @kubraakoc

Şikayet Et

yarım ölçü yaptım 5 kişi için ama az geldi gozume tarifte 12 -14 kişilik yazmasına aldandım 😁 ama kıvamı süper oldu ben fındıklı yaptım.
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
Elif İmran @imran61elif

Şikayet Et

Karıştırırken yoğunlaşınca kolum yoruldu iftara bakacağız tadına ama kıvam👍👍 çok güzel oldu ben ceviz koymadım sade yaptım
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
Ümran Turan @umran1707

Şikayet Et

yıllardır bu tarife göre yapıyorum. tarif harika. ellerinize emeğinize sağlık ☺️
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
Elif Turkuaz @Elif--T

Şikayet Et

Ben çam fıstıgı ekledım. Cevız yerıne merak edıodum ama hıc bısey farketmedı azmı koydum kı 1 cb ama genel olarak harıka bı tad tesekkurler
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
Gönül Sümbül Gürel @Gonul_SumbulGurel

Şikayet Et

İlk defa un helvası yaptım tarif kesinlikle tam tutuyor sadece çok şekerli sevmeyenler icin şekeri bi tık azaltılabilir harika oldu.Tarif için çok teşekkür ederim.
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
Ihsan Erginoğuz @Ihsan_Erginoguz

Şikayet Et

Tarifi birebir uyguladım şekeride kıvamıda tadıda harika oldu çok teşekkürler 🙏😊
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
Kübra ÇELIK @k0619

Şikayet Et

Ben yorumlara bakarak şekeri 1.5 bardak koydum ama 2 bardak tammıs. Ama tarif birebir tutuyor favorim oldu :)
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
Kübra Tungac @kubratngc

Şikayet Et

tarif kesinlikle olmuyor. sakız kıvamında ve un helvası tadı yok
- Yanıtla
- 1
- 3 hafta önce
Fatoş @Fatos_Cimen2

Şikayet Et

denedim guzel oldu tesekkur ederim
- Yanıtla
- 0
- 4 hafta önce

1 2 3 … 60 Sonraki »