Tam Tarif Çok Kolay Browni

Tam Tarif Çok Kolay Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 100gr tereyağ
• 150-200gr çikolata
• 1 su bardağı şeker (tadı az olsun derseniz azaltabilirsiniz)
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı kadar kırık ceviz
• Dilerseniz kuru meyve (Yaban mersini kullandım)
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu (Koymayabilirsiniz)

Tam Tarif Çok Kolay Browni Tarifi'nin Yapılışı

1. Benmari usulü çikolata ve tereyağını eritip ılımaya bırakıyoruz.
2. Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
3. Ilıyan çikolatayı ekleyip 1dk kadar daha çırpıyoruz, fazla uzatmayın sönmesin.
4. Unu, kakaoyu, kabartma tozunu (k. Tozu koymayabilirsiniz) ekleyip spatula ile yavaşça yediriyoruz.
5. Ceviz ve arzu ederseniz kuru meyvenizi (kuru üzüm, yaban mersini vs) ekleyip tekrar spatula ile karıştırıyoruz.
6. Yağlı kağıt koyduğumuz orta veya küçük boy borcama karışımı koyuyoruz. (ben yuvarlak küçük boy borcam kullandım).
7. Önceden ısınan 160 derecede 20-25dk pişirin. İçi kuru olsun derseniz uzatabilirsiniz süreyi biraz. Ben 25 dk tuttum. Siz fırınınızı daha iyi tanırsınız, süre değişebilir.Çok lezzetli, tatlı isteğinizi bastıracak enfes bir browni.Afiyet olsun. 🌸.