Tam Tutan Garanti Tarif Pastanedekilerden Farksız Dereotlu Poğaça(Videolu)

Tam Tutan Garanti Tarif Pastanedekilerden Farksız Dereotlu Poğaça(Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram oda sıcaklığında tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yumurta (sarısı süt ile birlikte üzerine)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 3.5 su bardağı un

İçerisine ;

• Lor peyniri
• Yarım bağ dereotu

Üzerine serpmek için;

• Susam
• Çörek otu

Tam Tutan Garanti Tarif Pastanedekilerden Farksız Dereotlu Poğaça(Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına ekleyelim.
2. Güzelce birbirine yedirelim. Karıştıktan sonra unu ve mayayı ekleyelim.
3. Unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde ekleyelim. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
4. İnce kıyılmış dereotunu hamura ekleyip karıştıralım.
5. Hamurdan parçalar koparıp şekil verelim içine peyniri ekleyelim.
6. Yumurta ve sütü karıştırıp üzerine sürelim.
7. En son çörek otu ve susam ekleyelim. Tepside 15 dakika bekletelim.
8. 180 derecelik fırında nar gibi kızarana kadar pişirelim.