Tam Tutan Yumuşak Krep

Tam Tutan Yumuşak Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz (Tatlı isterseniz1 tepeli tatlı kaşığı şeker)
• 2 su bardağı un

Tam Tutan Yumuşak Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabına yumurta, süt ,su alınıp çırpılır tuz eklenir un yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam edilir kek hamurundan akışkan sıvı bir kıvam olmalı.
2. Un içinde topaklanmaması için iyice çırpın.
3. Tavayı ocağa alalım çok az sıvı yağ sürelim.
4. 1 kepçe yardımıyla hamurdan bir miktar alarak kızgın tavaya koyalım ve hızlıca tavayı sağa sola hafif eğdirerek hamurun tavanın yüzeyine ince tabaka olacak şekilde yayalım.
5. Alt tarafı pişen krebimizi çevirerek her iki tarafın pişmesine sağlayalım.
6. Bütün krep hamurumuzu bu şekilde yaparak pişirelim.
7. Kreplerinizi kahvaltılık çikolata sürerek dilerseniz içine beyaz peynir domates koyarak yada sade bu şekilde servis yaparak kahvaltı sofralarınızda servis yapabilirsiniz.Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun ❣️.