Tarçınlı Cevizli Havuçlu Kek

Tarçınlı Cevizli Havuçlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2, 5 su bardağı un
• 1 vanilya ve 1 kabartma tozu
• 3 rendelenmis havuç
• 1 su bardağı kırılmış ceviz
• 1 yemek kaşığı tarçın

Tarçınlı Cevizli Havuçlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 yumurta ve 1 bardak şekeri mikser ile köpük köpük olana kadar çırpın.
2. 1 bardak Süt ve yarım bardak sıvı yağı ekleyip karıştırın.
3. 2. 5 bardak un ve kabartma tozuyla vanilya ekleyiniz ve bir kez daha mikserle karıştırın.
4. İçerisine 3 rendelenmiş havuç, 1 bardak kırılmış ceviz ve 1 kaşık tarçın ilave edin.
5. Tahta bir kaşıkla son kez karıştırıp kek kabı yağlandıktan sonra karışımı kaba alın.
6. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişiriniz.

Not:iyi kabarması için yarım saat fırının kapağını açmayınız