Tarçınlı Cevizli Kek

Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı kırılmış ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Aldığı kadar un

Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 3 yumurta ile 1, 5 su bardağı toz şekeri mikser ile beyazlaşıp köpürene kadar iyice çırpalım.
2. 1 su bardağı süt ve yarım su bardağı sıvı yağı da ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. Unu hazırlamış olduğumuz karışıma mümkünse eleyerek koyalım, 2 paket kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edelim.
4. Sonra hamurun içine tarçını ilave edip bu aşamada tel çırpıcı ile karıştıralım sonrasında 1 su bardağı kırılmış cevizi ilave edip tekrar tel çırpıcı karıştıralım.
5. Kullanacağımız kek kalıbını margarin ile yağlayın, hazırladığımız kek hamurunu kalıbımıza dökelim, önceden ısıtmış olduğumuz 160 derecelik fırında pişirelim.Mümkünse fırının kapağını iyice kabarıp üstü kızarana kadar açmayın, sonrasında pişme durumuna göre bir kürdan yardımı ile içinin pişmesini kontrol edin.

(her fırın ve kalıpta farklılık gösterdiği için pişme süresini siz ayarlayın)

Evet sevgili arkadaşlar cevizli tarçınlı kekimiz pişti şimdiden herkese
Afiyet Olsun.